Endeavours to intensity agricultural production in Austrian Galicia during World War II

Abstract

The most negative factors having affected the effectiveness of agricultural production in Austrian Galicia were both the unprofitable agrarian structure and the structure of use of arable land, and also the lack of modernisation of the agricultural production process. This situation contributed to the emergence of the extensive nature of the agricultural production and its low efficiency. After the German Reich had captured Western Galicia in 1939, and Eastern Galicia in 1941, the maximum intensification of agricultural production of this region was set as a primary goal. This was planned to be achieved by the mechanisation of the production process and improvement of the agricultural industry, followed by the growth of fertilisation and chemical treatment of crops, land improvement and the restructuring of arable land. In addition to this, farmers’ education and the consolidation of agricultural holdings were schemed along with the dissemination of high yielding varieties of grains and root crops, horned cattle and pig husbandry. The aim of the German actions listed above was to supply the Wehrmacht with food, and in a broader perspective to prepare the land for German colonization following the ultimate German victory.

Najważniejszymi czynnikami wpływającymi negatywnie na efektywność produkcji rolniczej w Galicji austriackiej była niekorzystna struktura agrarna i struktura użytkowania gruntów oraz brak modernizacji procesu produkcji płodów rolnych. Sytuacja ta powodowała, że w Galicji austriackiej dominowało rolnictwo o ekstensywnym charakterze i bardzo niskiej wydajności. Po zajęciu prze Rzeszę Galicji Zachodniej w 1939 r., a w 1941 r. Galicji Wschodniej Niemcy za jeden z głównych celów uznali maksymalne zintensyfikowanie produkcji rolniczej tego obszaru. Zamierzano to osiągnąć poprzez: poprawę mechanizacji produkcji rolniczej oraz przetwórstwa rolnego, wzrost nawożenia nawozami sztucznymi, intensyfikację chemizacji upraw roślinnych, intensyfikację melioracji gruntów rolnych, restrukturyzację użytków rolnych, dokształcanie rolników, wprowadzenie i upowszechnienie bardziej wydajnych gatunków i odmian zbóż, roślin okopowych, bydła rogatego i trzody chlewnej, komasację gospodarstw. Działania niemieckie podczas II wojny światowej na ziemiach Galicji austriackiej zmierzające do zintensyfikowania produkcji rolniczej miały przede wszystkim służyć zaopatrywaniu Wehrmachtu oraz Niemiec w żywność, a w dłuższej perspektywie jak najlepszemu przygotowaniu tych terenów pod kolonizację niemiecką, która miała nastąpić po zwycięskim zakończeniu wojny przez Niemców.