Claver-Cortés, Enrique; González Illescas, Mayiya; Zaragoza-Sáez, Patrocinio Carmen; Vargas Jiménez, Mónica
(Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2017)
Celem badań jest identyfikacja praktyk zarządzania wiedzą realizowanych przez stowarzyszenia, które przetwarzają kakaowe wyroby rzemieślnicze w prowincji El Oro (Ekwador), z uwzględnieniem wymiarów wytwarzania, transferu ...